Le poivre de la Jamaïque est aussi appelé bois d'Inde. Le noir le plus ardent. A préférer pour les steaks au poivre la sauce poivrade. C'est le ...

Pour 2 personnes. Préparation et cuisson 10 mn. 6 oeufs sel poivre 2 c à soupe de crème fraîche 2 c à soupe de persil haché 4 filets de ...

Pour 4 personnes : 4 laitues 100 g d'olives noires 50 g de filets d'anchois 3 c à soupe de câpres 4 tomates 50 g de gruyère ou de ...

Pour 6 personnes. Préparation 10 mn. Cuisson 30 mn. 600 g de tiges d'asperges 1 5 litre d'eau sel poivre thym laurier 3 pommes de terre. Pour ...

Recueillir le lait d'une noix de coco puis piler la chair pour en recueillir le jus et mélanger. Ajouter même quantité de consommé de volaille. ...

Pour 1 personne: 2 oeufs un poivron vert une tomate une gousse d'ail quelques tranches de chorizo un petit oignon 2 cuillerées à soupe d'huile du ...

Pour 4 personnes. Emincez 8 oeufs durs mélangez-les avec 20 g de beurre 2 c à soupe de moutarde 2 dl de crème fraîche et 150 g de crevettes ...

Persil ciboulette cerfeuil oseille sauge 8 oeufs sel poivre 50 g de beurre 2 c à soupe de lait. Hachez menu le persil la ciboulette le cerfeuil ...

Pour 4 personnes : 4 petits pâtissons 400 g de boeuf haché 50 g de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail sel poivre de Cayenne 1 boîte de sauce ...

Pour 4 personnes. Faites revenir au beurre 4 blancs de poireaux et 2 pommes de terre (le tout finement émincé). Mouillez de 3/41 de lait et de ...