Pour 4 personnes : un litre de lait 150 g de riz 4 oeufs 2 oranges une pincée de sel 150 g de sucre un bâton de vanille quelques cerises ...
10 portions: 400 g de chou-fleur cuit passé en purée 130 g de crème fraîche 4 oeufs entiers sel poivre. Beurrer un moule à charlotte le ...
Pour 8 personnes : 2 tomates 4 oignons nouveaux 4 courgettes 4 aubergines 3 de verre (15 cl) d'huile d'olive un bouquet de basilic frais 2 ...
Pour 8 personnes : 175 g de beurre 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 150 g d'amandes en poudre 75 g de cacao en poudre 300 g de farine une ...
Pour 6 personnes : 120 g de farine 75 g de sucre 60 g de beurre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique. Sirop: 3 citrons + 2 zestes 75 g de ...
Pour 6 personnes. Préparation : 45 mn. Cuisson : 45 mn. 12 oeufs 300 g de foies de poulet 250 g de haricots verts 250 g de champignons de ...
Faites bouillir 1/2 litre de lait avec 40 g de sucre en poudre et un paquet de sucre vanillé. Ajoutez 1 c à soupe de rhum. Jetez-y en pluie 70 g de ...
Mélangez 125 grammes de beurre mou 125 grammes de sucre fin 100 grammes de farine 75 grammes d'amandes pilées 3 jaunes d'oeufs 125 grammes de ...
Pour 4 à 6 personnes: 250 g de biscuits roses de Reims 4 oeufs 125 g de beurre 60 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1 verre à liqueur de ...
Pour 4 à 6 personnes: 1 chou vert 2 saucisses de Morteau 2 belle carottes 25 cl de crème fraîche 1 botte de ciboulette. Mitonner les ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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Délicieuses et légères !
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