Pour 6 personnes : 1 beau pied de cardon (3 kg environ) 1 dl d'eau 1 c à soupe de farine 3 c à soupe de vinaigre 10 g de sel. Sauce à la ...

Temps de Préparation : 45 minutes Temps de Refroidissement : 180 minutes Boisson : Champagne brut bien frais Liste des Ingrédients : . 1 plaque ...

Pour 4 personnes : 12 coquilles saint-jacques 25 g de champignons noirs déshydratés 4 carottes 2 courgettes 300 g de haricots verts 200 g de ...

Les achards se servent en hors d'oeuvre. Ce sont tous les légumes (choux carottes haricots verts têtes de choux-fleurs coeurs de palmiers) etc... ...

Epluchez et coupez en morceaux 500 g de papayes. Pesez la chair récupérée ajoutez le même poids de sucre et une gousse de vanille et faites cuire ...

Préparation: 1 heure. Pour 6 personnes. Cuisson: 45 minutes. 1 kg de sauté d'agneau 200 g d'oignons émincés 1 c à soupe d'ail haché 1 c à ...

Pour 2 douzaines de beignets environ. Pâte: 250 g de farine une pincée de sel 2 oeufs 2 c à soupe d'huile 2 dl de lait (ou moitié lait moitié ...

Pour 4 personnes : 2 gros céleris en branches sel poivre huile d'olive 2 c à soupe d'eau 600 g de tomates (fraîches ou en boîte) 1 c à soupa ...

Mélanger 125 g de farine avec 6 oeufs battus en omelette 100 g dc sucre en poudre et une pincée de sel. Ajoutez petit à petit un quart de litre ...

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Beaujolais Liste des Ingrédients : . 1,5 kg de palourdes . 5 cl ...