Recettes de cuisine: Moderee


Résultat recette de cuisine Il y a 11976 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
Chou farci excellent
Chou farci excellent de: gilbert

Pour 6 personnes : 1 beau chou vert frisé 2 5 litre de bouillon de viande (4 bouillons dilués dans de l'eau) 250 g de feuilles de bettes 25 g ...

Avocats farcis sublime sublime

Pour 4 personnes : 2 avocats bien mûrs 4 c à soupe de crème fraîche épaisse 2 c à soupe de potage aux oignons déshydraté poivre du ...

Brochettes de moules panees sublime

Nettoyez lavez et grattez 3 litres de belles moules. Faites-les ouvrir avec 2 échalotes hachées persil thym et un verre de vin blanc sec. Egouttez ...

AUBERGINES AUX OIGNONS

Lavez 600 g d'aubergines et coupez-les en rondelles. Saupoudrez-les de sel laissez dégorger. Essuyez-les et faites- les revenir à la poêle avec de ...

CASSOLETTES DE MOULES AU ROQUEFORT

1 kg de moules cuites décoquillées 450 g d'épinards en branches 1 c à soupe d'échalotes 1 verre de vin blanc sec 40 g de beurre 1 pot de ...



CONFITURE DE CERISES A LA MENTHE

1 kg de cerises (Montmorency) 800 g de sucre 1 litre d'eau 2 douzaines de feuilles de menthe fraîche. Lavez et dénoyautez les cerises ...

CHAUSSONS AU POISSON
CHAUSSONS AU POISSON de: clarisse

12 feuilles de pâte feuilletée achetée dans les magasins turcs 500 g de poisson blanc (cabillaud raie mérou) 250 g de crevettes 1 poignée ...

Tarte aux pommes & caramel sublime

200 g de sucre 60 g d'eau quelques gouttes de jus de citron. Mettre les ingrédients dans une casserole et chauffer. Les jus de citron empêche de ...

BONBONS COCO DE LA RÉUNION

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 240 minutes Boisson : Champagne Vin de Cilaos Liste ...

COQUILLES SAINT-JACQUES AU MUSCADET

Pour 8 personnes : 8 coquilles Saint-Jacques une demi-bouteille de muscadet 60 g de beurre 1 dl de crème fraîche double 3 échalotes grises 1 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes

Toutes les recettes

Guide complet des recettes

Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de fromage

Fans de fromage

Recettes de fromage

Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...

Découvrez les dernières recettes