Dans une casserole faites fondre 150 g de chocolat noir en morceaux dans un peu d'eau avec une pincée de sel. Ajoutez 4 cuillerées à café de ...

Pour 4 personnes. Ouvrez en deux un chou rouge de 800 g environ. Lavez-le Coupez-le en fines lanières. Mettez-le dans une terrine recouvrez-le de ...

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Boisson : Brouilly Liste des Ingrédients : . 1 kg de pois du Cap . 150 g de ...

12 petits artichauts 3 grandes cuillerées d'oignon haché 1 verre d'huile 1 morceau de beurre 1 litre de bon cidre sec. Cuisson: 1/2 heure ...

Préparation : 40 mn. Cuisson : 30 mn. Pour 6 personnes : 6 croûtes de bouchées à la reine 1 litre et demi de moules 10 cl de vin blanc sec 3 ...

Pour 4 personnes : 12 coquilles Saint-Jacques 1 cuillerée à soupe d'échalotes hachées 1 pincée de safran 1 verre d'eau 1 verre de vin ...

Pour 6 personnes : 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 zeste de citron. Dans une jatte. mélangez le sucre avec les jaunes ...

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Champagne brut frappé Liste des ...

1 500 kg de raisins blancs bien mûrs 1 500 kg de pommes 2 kg de sucre 1 litre d'eau 1 citron. Pelez et épépinez les pommes lavez et ...

Pour une quinzaine de choux. 1/4 de litre d'eau. 100 g de beurre 1 c à soupe de sucre en poudre une pincée de sel 150 g de farine 4 oeufs. ...