Pour 4 personnes : 4 brioches à tête achetées toutes faites un petit verre de liqueur de framboise 500 g de framboises 250 g de crème fraîche ...

Pour 4 personnes. Sauce: 1 tasse de mayonnaise 1 poivron rouge. Pâte à beignets avec une pincée de piment 2 douzaines de gambas (ou de scampi) ...

Café en grains: il faut environ 75 g de café pour 1 litre choisir un café de bonne qualité. Dans une poêle à sec faire chauffer le café ...

Pour 500 g de pâte feuilletée 100 g de fromage râpé. En donnant les 2 derniers tours saupoudrer la pâte avec le gruyère 50 g à chaque ...

Préparation : 20 mn. Cuisson : 50 mn. Pour 5 personnes : un demi- litre de lait 60 g de sucre en poudre une gousse de vanille 2 c de kirsch 80 ...

Pour 8 personnes : 8 coques en pâte à choux prêtes à garnir achetées toutes faites 250 g de groseilles rouges 250 g de crème fraîche ...

Nettoyez 1 chou-fleur divisez-le en bouquets faites-les cuire à l'eau frémissante salée (10 mn environ) en gardant les bouquets bien fermes. ...

Pour 4 personnes : 4 artichauts 200 g de jambon cuit 150 g de champignons de couche 4 filets d'anchois à l'huile une poignée de feuilles ...

500 g de farine 100 g de beurre 3 oeufs 10 g de levure de boulanger lait sel sucre. Lorsque le pain de biscotte est fini couper des tranches et ...

Ecailler vider coupez en morceaux une carpe. Mettre dans une casserole un litre de vin rouge saler poivrer ajouter persil et ail. Faire bouillir en ...