Dans une terrine avec 500 g de farine. Y ajouter 60 g de levure dissoute dans du lait tiède avec 1/2 cuillerée de sucre. Faire une boule la fariner ...

Pour 4 personnes : 5 truites 80 g de beurre 2 dl de vin blanc sec 100 g de crème fraîche 2 oignons 1 citron fenouil estragon thym laurier ...

Pour 6 à 8 personnes: 400 g de riz long grain 1 oignon beurre 200 g de chair à saucisse 4 feuilles de sauge 1 verre de vin blanc sec 250 g de ...

Foncer un moule à tarte avec une pâte brisée et faire cuire à blanc à four chaud 20 mn. Râper le zeste de 2 citrons et en extraire le jus. ...

Préparation: 40 minutes. Cuisson: 25 minutes (th 7). Pour 6 personnes. Savarin: 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de sel ...

Faire cuire le riz selon la méthode chinoise (eau pour couvrir tout juste le riz + 1 c d'huile). Cuire les saucisses de Toulouse au four et les ...

Pour un steak: une mayonnaise 2 cuillerées de Hot Ketchup Worchester fines herbes câpres poivre. Faire une mayonnaise bien ferme. Ajouter deux ...

Pour 4 personnes : 1 kilo de raie 1 500 kilo de pommes de terre 50 g de beurre 2 5 dl de crème 1 poignée de persil haché 1 litre de ...

Fond de tarte 4 oeufs 3 cuillerées à soupe d'eau chaude 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 1 sachet de levure chimique ...

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Pouilly-Fumé Liste des Ingrédients : . 1 poulet de 1,1 kg . 5 cl ...