Pour 6 personnes : 900 g de filets de sole 75 g de crevettes décortiquées 300 g de pâte feuilletée. Pour la sauce: 600 g de tomates le jus ...

Pour 4 personnes. Assaisonnez l'intérieur d'une dorade farcissez-la de 2 ou 3 bâtonnets de gingembre coupés dans un rhizome pelé. 8eurrez un ...

Pour 4 personnes : 4 bulbes de fenouil 2 pieds de céleri branches 5 cl d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe de coriandre sèche 1 5 dl de ...

Coupez légèrement les deux bouts de très petits cornichons. Mettez ceux-ci dans une toile rugueuse avec du gros sel et frottez-les à travers la ...

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Meursault- Charmes Liste des ...

Pour 4 personnes. Passez 4 filets de poisson (cabillaud daurade) dans de la farine salée et poivrée. Faites-les cuire à la poêle dans un ...

Mélanger des champignons à de la mie de pain trempée dans du lait 2 oeufs sel poivre et faire frire des petits tas dans une ...

Délayez 2 jaunes d'oeufs et ajoutez-y 175 g de sucre en poudre et 300 g de farine. Incorporez-y 150 g de beurre et enfin les deux blancs battus en ...

Pour 6 à 8 personnes. Fouettez 6 jaunes d'oeufs avec 150 g de sucre et faites bouillir 3/4 litre de lait. D'autre part faites fondre 200 g de sucre ...

250 g de beurre 2 g de sucre glace 2 oeufs entiers + 1 jaune et éventuellement un peu de blanc. 2 barres de chocolat d'une plaque de 100 g de ...