salade


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SALADE TUNISIENNE excellent

Couper les légumes en petits cubes de 1,5 cm environ. Assaisonner avec le jus de 1 citron et de l'huile d'olive. Saupoudrer de menthe sèche. ...

SALADE SUISSE sublime

...©es à soupe de vinaigre et 2 cuillerées à soupe d'huile. Nappez la salade au tout dernier moment, et accompagnez-la de pain grillé et be...

SALADE SICILIENNE sublime

...ersil et ciboulette hachés, sel et poivre. Versez cette sauce sur la salade. Laissez reposer au frais 15 mn. ...

SALADE NORDIQUE conseillé

... et la sauce anglaise. Mélanges les légumes et la sauce. Dressez la salade dans un plat, garnissez d'oeufs durs et de tomates à volonté....

SALADE NICOISE
SALADE NICOISE de: abby-gaelle

... et poivrez. Préparez votre sauce vinaigrette et versez-la sur votre salade. Mélangez bien le tout. ...



SALADE NICOISE
SALADE NICOISE de: ousmane

Dressez les feuilles de laitue dans le fond ainsi qu'autour d'un saladier. Emiettez le thon, disposez-le dans le saladier, ajoutez les haricots ...

SALADE MISTRAL sublime

Nettoyez et lavez les champignons, émincez-les finement et arrosez-les de jus de citron. Coupez les coeurs de céleri en tronçons de 4 cm. Rincez ...

SALADE MEXICAINE recommandé

Egoutter les grains de maïs ainsi que les petits pois. Préparer les autres éléments, écaler et couper les oeufs durs, peler les tomates et les ...

SALADE MEXICAINE excellent

Egouttez le contenu d'une boîte de grains de maïs au naturel. Mélangez-le à 200 g de champignons de couche crus émincés et à 1 petit coeur de ...

SALADE MAROCAINE magnifique

Eplucher et laver les carottes. Les couper en bâtonnets. Les faire cuire 15 minutes dans un minimum d'eau bouillante salée. Egoutter. Rincer. Laver ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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