...Epluchez, lavez et épongez la salade verte. Coupez les feuilles aux ciseaux. Epluchez les pommes, coupez les en lamelles en les citronnant ...

...ez-la soigneusement. Mélangez le tout avec les câpres et dressez la salade dans son plat. Battez légèrement la crème avec le jus de cit...

Emincez finement le chou rouge et le chou blanc. Epluchez les carottes. Râpez-les avec une grille à gros trous. Mélangez-les aux deux choux. ...

Nettoyez le chou-fleur et faites blanchir les bouquets 3 mn à l'eau frémissante; égouttez-les et laissez refroidir. Egouttez les coeurs de ...

...© et laissez macérer 1 h au frais. Au moment de servir, recouvrez la salade de fromage coupé en fins copeaux. ...

Egoutter le thon et le séparer en petits morceaux. Eplucher et laver le chou-fleur et le séparer en petits bouquets. Eplucher et laver la branche ...

Mélangez une scarole coupée en morceaux, 3 tomates en quartiers et une poignée de pignons. Assaisonnez avec une vinaigrette parfumée à la ...

Mélangez la mayonnaise, l'oignon finement haché, la purée de tomates (ou le ketchup) et le vinaigre. Salez, poivrez, saupoudrez de paprika. Coupez ...

...nnaise au citron additionnée de 1/2 c à café de curry. Disposez la salade sur des feuilles de laitue entourez avec les quartiers de tomat...

Trempez les citrons dans un récipient d'eau froide légèrement salée, pendant 30 minutes. Retirez-les, pelez-les, coupez-les en deux, réservez le ...