Battez au fouet le fromage, bien égoutté, avec la crème, sel et poivre ou assaisonnez la yaourt; ajoutez-y la moitié du cresson lavé, finement ...

...Nettoyez la salade et égouttez-la. Epluchez les avocats, retirez-en le noyau et coupez les fruits en languettes. Taillez les coeurs de palm...

Retirer la peau des cervelas et les couper en rondelles. Couper le comté en cubes. Laver les différents légumes puis couper le chou-blanc ainsi ...

Frotter l'intérieur d'un saladier avec l'ail, y disposer les feuilles de laitue (débarrassées de leurs côtes) et les tomates coupées en ...

Pour 4 personnes. Mettez 300 g d'olives noires dénoyautées dans un saladier. Pelez 2 citrons bien mûrs et coupez-les en morceaux. Pressez une ...

... de sauce préparée, mélangez. Hachez Le basilic aux ciseaux sur la salade et servez aussitôt. ...

...e une mayonnaise assez relevée. Réunir tous les éléments (sauf la salade et les noix) les mélanger et les enrober de mayonnaise. Dans u...

...roquefort et ainsi de suite jusqu'à épuisement des composants de la salade. Décorez le dessus avec le restant des noix. Servir très frai...

Epluchez les carottes, lavez le concombre. Coupez ces légumes en bâtonnets, émincez le céleri. Faites cuire tous les légumes, y compris les ...

...Emincez les champignons. Coupez les tomates en quartiers. Nettoyez la salade. Mélangez tous ces éléments. Ajoutez le persil et la ciboule...