Triangles de pain-mie (sans croûtes) beurre 500 g de pommes de terre céleri-rave 1 ou 2 betteraves rouges 1 cuillère de câpres 2 ...
Pour 6 personnes : 500 g de champignons de couche 1 citron quelques feuilles de laitue 1 truffe sel poivre 3 c à soupe d'huile d'olive. Coupez ...
Pour 6 à 8 personnes: 400 g de pois chiches 3 gousses d'ail 1 c à café de sel 4 c à soupe d'huile d'olive ou d'huile de sésame) 2 c à soupe ...
Pour 10 à 12 personnes. Préparation : 20 mn. Macération: 2 h. Cuisson du sirop: 10 mn. 1 kg de fraises 1 kg de pêches jaunes 500 g de ...
Pour 6 personnes. Epluchez lavez et égouttez une petite laitue Coupez-la en chiffonnade. Otez le pied terreux à 150 g de champignons de couche. ...
Pour 4 personnes. Préparation 10 mn. Pas de cuisson. 200 g de blanc de poulet cuit une poignée de cacahuètes 1 botte de cresson. Sauce 4 c à ...
Préparation : 20 mn. Cuisson : 15 mn. Pour 6 personnes : 1 boîte de maïs 150 g de riz 2 oeufs 1 poivron rouge 2 poivrons verts 1 paquet de ...
Pour 5 à 6 personnes: 1 kg de chasselas blanc 4 oranges navel 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 2 c à café de maïzena 2 c à soupe de ...
Pour 6 personnes : 750 g de figues 3 c à soupe de sucre en poudre 1 dl de porto 0 5 dl de Grand Marnier. Pour servir: crème fraîche à ...
Pour 4 personnes : 300 g de pissenlits 1 boîte de filets de maquereaux marinés au vin blanc 4 oeufs durs. Nettoyez les pissenlits lavez-les ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

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Délicieuses et légères !