...s couper en tranches et ranger ces pommes sur la pâte comme pour une tarte aux pommes ordinaire. Faire cuire 25 minutes à four modéré. A...

...Foncez un moule à tarte beurré avec la pâte. Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en petits morceaux. Faites-les sauter rapidement ...

...couper en tranches, et ranger ces pommes sur la pâte, comme pour une tarte aux pommes ordinaire. Faire cuire 25 minutes à four modéré. A...

...ne gelée de pommes ou de coings. A défaut dé gelée, pour finir la tarte, on peut utiliser du jus de confitures (abricots par exemple). S...

...art épluchez 1 kg de pommes (reinettes, boskoop), coupez-les en morceaux, arrosez-les de jus de citron. Mélangez-les à 100 g de sucre rou...

...une pâte brisée, l'étendre dans un moule. Dresser sur la pâte les pommes émincées. Arroser de rhum et ajouter 2 c à soupe de sucre en...

...rez et joignez la poudre d'amandes. Etalez ce mélange sur le fond de tarte, puis recouvrez-le avec le reste des pommes coupées en lamelles...

...te afin d'obtenir une légère coloration. Cuire à blanc le fond de tarte brisée. Disposez une couche de fondue d'oignons. Parsemez le Co...

...Etalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte beurré. Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau bouillante. Gardez-en troi...

Pour la pâte, mélanger le beurre en pommade avec le sucre. Y ajouter le jaune d'oeuf puis la farine et, en dernier, le jus de citron. La rouler en ...