... poivrer. Laisser mijoter 1h30 à couvert et à feu doux. Ajouter les tomates et le morceau de sucre 30 minutes avant la fin de cuisson. Ac...
...ration: 10 minutes. Cuisson: 25 minutes. Pour 6 personnes : 8 belles tomates 2 gousses d'ail 2 oignons 100 g de parmesan râpé quelques...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !