4 oeufs 350 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 180 g de beurre 250 g de farine 1 c à café de levure chimique 350 g de groseilles + ...

Préparation: 20 minutes. Pour 4 personnes : 125 g de chocolat 3 c à soupe d'eau 3 oeufs entiers 50 g de sucre en poudre 0 8 dl de crème ...

1 tasse de lentilles 1 c à café de coriandre 1 c à café de curcuma 1 c à café de sel 2 gousses d'ail 2 piments verts. Faire cuire les ...

200 g de courgettes 2 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide sel poivre. Mettre 200 g de courgettes jeunes coupées en morceaux dans un mixeur. ...

Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn. Cuisson : 10 mn. 400 g d'anchois 1 dl de vin blanc 1 citron 1 c à soupe de gros sel romarin ou de ...

Faites une farce homogène avec 200 g de chair à saucisse 150 g de veau 50 g de lard gras 2 échalotes une poignée de persil le tout haché. ...

Faites cuire une tête de céleri-rave. Coupez-la en tranches de 1 cm d'épaisseur. Laissez-les cuire dans de l'eau bouillante salée une demi-heure. ...

Préparer la semoule du couscous comme d'ordinaire en humectant trois fois mais d'eau non salée ou peu salée. Avoir d'autre part des dattes ...

2 petits faisans 250 g de lard maigre 2 ou 3 c à soupe de chapelure 2 ou 3 clous de girofle 2 pincées de cannelle 1 pointe de couteau de noix ...

Pour 4 personnes : 4 tranches de morue fraîche d'environ 3 cm d'épaisseur oignons dont un haché fin fumet de poisson bien relevé sel poivre noir ...