Pour 6 personnes : 500 g de groseilles 1 verre de vin rouge 3 de verre de sucre glace en poudre 1 litre de glace à la vanille. Pour les crêpes: ...
Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Vin blanc d'Alsace Liste des ...
Pour 6 à 8 personnes: 600 g de pâte feuilletée surgelée. Crème: 1 oeuf entier et 2 jaunes 50 g de sucre 50 g de farine 15 g de beurre 1 ...
Pour 6 personnes : 300 g de fèves sèches sarriette 150 g de lard fumé sel poivre ciboulette 6 saucisses. Faites tremper les fèves pendant 5 ...
Pour 4 personnes : 1/2 cuillère à café de Cayenne 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 gousses d'ail écrasées 2 c à café de ...
Pour 4 personnes : 1 kg de rhubarbe 1 litre d'eau 150 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 c à soupe de fécule de pommes de terre. Pour ...
Pour 8 personnes : 5 oeufs 225 g de noix 250 g de sucre 30 g de sucre glace 5 biscuits à la cuillère 1 cuillerée de rhum 3 cuillerées à ...
Pour 4 à 5 personnes: 125 g de farine 2 oeufs 120 g d'amandes en poudre 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace 1 paquet ...
Préparation: 30 minutes. Congélation: 2 heures environ au froid maximum. Pour 6 personnes : 7 mandarines ou 7 grosses clémentines le jus d'un ...
Faites fondre lentement 200 g de chester et 200 g de port-salut coupés en morceaux dans 1 dl de vin blanc sec en remuant sans arrêt. Poivrez ...
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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