1 kg de cerises (Montmorency) 800 g de sucre 1 litre d'eau 2 douzaines de feuilles de menthe fraîche. Lavez et dénoyautez les cerises ...

12 feuilles de pâte feuilletée achetée dans les magasins turcs 500 g de poisson blanc (cabillaud raie mérou) 250 g de crevettes 1 poignée ...

200 g de sucre 60 g d'eau quelques gouttes de jus de citron. Mettre les ingrédients dans une casserole et chauffer. Les jus de citron empêche de ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 240 minutes Boisson : Champagne Vin de Cilaos Liste ...

1 poulet de 1 200 kg 100 g de lard maigre 12 petits oignons 250 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 1 c à soupe de ...

Pour 8 personnes : 8 coquilles Saint-Jacques une demi-bouteille de muscadet 60 g de beurre 1 dl de crème fraîche double 3 échalotes grises 1 ...

Mettre dans une cocotte 3 verres d'eau froide quatre cuillerées d'huile d'olive le jus d'un citron plus un demi citron en tranches sel et poivre. ...

4 croûtes individuelles en pâte feuilletée toutes faites 1 ou 2 rognons de veau selon grosseur 250 g de champignons de couche 2 échalotes 50 ...

Préparation : 15 mn. Cuisson: 5 à 6 h. Pour 6 personnes : 2 choux rouges 3 pommes 2 oignons un autre oignon piqué de deux clous de ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Côtes-du- Ventoux Liste des Ingrédients : . 1 andouille boucanée ...