1 kg de filets de poisson 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 piment 200 g de mie de pain 6 cuillerées à soupe d'huile d'arachide ...

200 g de calmar (blanc de seiche poulpes ou encornets) 1 gousse d'ail 1 oignon 1 bouquet garni 2 tomates bien mûres (ou tomates au jus) ...

Blanchir les champignons 10 mn. Laisser refroidir. Mélangez les champignons avec une vinaigrette. Servir avec des oeufs ...

Faites fondre 1 tasse de sucre 1 tasse d'eau et 1 c à café de miel en remuant sans arrêt. Quand le sucre est fondu continuez à faire cuire le ...

600 g de champignons de Paris 1 citron et demi 1 botte d'oignons 1 5 dl de vin blanc sec 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 gros ...

Pour 4 personnes : 4 bananes 8 fines tranches de bacon 2 tomates 50 g de beurre. Préparation : 10 mn. Cuisson: 5 minutes. Coupez les bananes ...

Préparation: 30 mn Cuisson: 8 mn par série de beignets. Repos de la pâte: 2 h 30. 500 g de farine 20 g de levure (de boulangerie) 200 g de ...

Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Madiran Liste des Ingrédients : . 1 rouelle de porc d'env. 1,5 kg . 5 ...

Faites fondre au beurre 300 g d'oseille réduisez-la en purée et joignez 2 c à soupe de crème fraîche. Mélangez le contenu d'une boite de 400 g ...

4 belles aubergines 300 g de viande cuite (boeuf porc et veau) 1 verre d'huile d'olive 1 oignon 500 g de tomates 1 gousse d'ail sel poivre thym ...