2 belles aubergines 3 courgettes 2 gros poivrons (1 vert 1 rouge) 6 tomates mûres 200 g de haricots écossés frais 4 belles pommes de terre 2 ...
Pour 4 personnes : 8 saucisses 2 oignons 2 gousses d'ail 1 tomate 1 gros chou blanc oignons verts thym sel poivre huile. Hacher le chou. Le ...
Pelez un céleri-rave et faites-le cuire dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-le laissez-le refroidir et coupez-le en tranches d'un cm. Faites ...
Foncez un moule à tarte beurré de pâte brisée (300 g environ). Lavez et épépinez 3 poivrons verts pelez 75 g d'oignons et coupez le tout en ...
Pour 4 personnes : 1 paquet de 125 g de purée 2 tranches de jambon un peu épaisses 1 bol de béchamel 50 g de gruyère râpé quelques ...
Préparation 30 mn. Cuisson 30 mn. Pour 4 personnes. 1 boîte 4/4 de petits pois 2 oeufs 3 à 4 c de crème fraîche sel poivre 1 paquet de ...
Temps de Cuisson : 120 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Boisson : Mercurey rouge Liste des Ingrédients : . 1 jambon de porc fumé . 4 ...
500 g d'aubergines 1 boîte de concentré de tomate 4 oeufs 1 bol de bouillon 1 verre d'huile 2 tranches de jambon 2 à soupe de crème ...
Pour 6 personnes : 1 kg 500 de pommes de terre 1 litre de lait 1 pincée de safran sel poivre 4 oeufs battus 1 poignée de cerfeuil ...
1 500 kg de choux de Bruxelles 75 g de beurre 500 g de pommes de terre 1 oeuf 30 g de beurre sel poivre noix muscade. Nettoyez les choux ...
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.