Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Chinon rosé Liste des Ingrédients : . 6 feuilles de chou vert . 1 kg ...
Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Boisson : Cahors rouge Liste des Ingrédients : . 2 belles cailles . sel, ...
Temps de Cuisson : 4 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Saint-Joseph blanc Liste des Ingrédients : . 500 g de queues de ...
Oeufs de caille cuits durs coupés en deux salés poivrés roulés dans la ciboulette hachée. Tarama mélangé à du mascarpone brins ...
Décortiquez les gambas mais laisser la tête. Les faire mariner 1/2 heure avec une marinade faite avec du persil haché thym laurier poivre en ...
Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saint-Emilion Liste des Ingrédients : . 1 fruit à pain de 600 g . ...
Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Condrieu rouge Liste des Ingrédients : . 1 double côte de veau d'1,2 ...
Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Sauternes bien frais / Bordeaux ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Beaujolais blanc Liste des Ingrédients : . 1,2 kg de grosses ...
Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Saumur- Champigny Liste des Ingrédients : . 1,2 kg d'épaule de ...
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...