Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn. Cuisson: 15-20 mn. 1 kg de courgettes (de taille moyenne) 2 c à soupe d'herbes de Provence 1 oignon 2 ...

Lavez les courgettes, épongez-les et coupez-les en fines tranches sans les éplucher. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive puis dorer ...

750 g de boeuf (macreuse) 750 g de courgettes 1 gros oignon 1 c à soupe de marjolaine sèche sel poivre 3 litres d'eau. Couper les courgettes ...

Couper les courgettes et l'oignon en gros dés et les mettre à cuire dans 3 litre d'eau, saler et poivrer. Dès l'ébullition, ajouter la viande et ...

Faites ouvrir sur feu vif 1 litre (750 g) de moules avec une noisette de beurre et 1 échalote hachée. Décoquillez-les et filtrez le jus de ...

Faites ouvrir sur feu vif 1 litre (750 g) de moules avec une noisette de beurre et 1 échalote hachée. Décoquillez-les et filtrez le jus de ...

8 courgettes 2 c à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail sel poivre 1 c à soupe de persil haché. Lavez les courgettes coupez-les en ...

Pour 4 personnes : 8 courgettes moyennes 3 c à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail sel poivre 1 c à soupe de persil haché. Faites cuire les ...

Faites cuire les courgettes pendant 20 mn à l'eau bouillante salée. Laissez-les s'égoutter. Faites revenir doucement à l'huile l'ail haché, ...

Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles épaisses. Faites-les cuire pendant 15 mn à l'eau bouillante salée. Laissez les s'égoutter dans une ...