1 kg de courgettes 50 g de beurre ou 3 cuillerées à soupe d'huile sel poivre. Choisissez des courgettes très fermes. Coupez-les en tronçons de ...
Pour 4 personnes : 2 kg courgettes 2 gros oignons 3 tomates pelées 1 dl huile 200 g d'olives noires sel poivre. Couper les courgettes en ...
Pour 2 à 3 personnes: 3 belles courgettes 500 g de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 4 c à soupe d'huile sel poivre bouquet garni 1 cervelle de ...
Pour 4 personnes : 2 belles courgettes. 75 g de fromage de comté râpé 1 c à soupe de crème fraîche 100 g de mie de pain 1 gousse d'ail sel ...
Couper les courgettes en rondelles. Faire revenir des oignons émincés ajouter les courgettes. Quand la préparation est cuite la mettre dans un ...
Pour 4 personnes. Coupez 4 petites courgettes en deux dans la longueur. Creusez l'intérieur de chacune d'elles. Hachez la chair retirée et ...
4 courgettes une cuillerée à soupe de beurre un bol de sauce béchamel 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs sel poivre muscade 50 g de gruyère ...
2 belles courgettes. Farce: 250 g de viande (reste d'agneau de boeuf...) 50 g de riz cuit 3 c à soupe de persil haché 2 oignons 3 oeufs sel ...
500 g de courgettes 250 g d'émincé d'agneau 1 petit oignon 2 petites gousses d'ail 1 c à café de graines de cumin 2 c à soupe de purée de ...
Préparation : 15 mn. Cuisson : 40 mn. 6 belles courgettes 250 g de viande de porc et de boeuf 1 oignon 2 échalotes 2 cuillerées d'huile ...
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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