...250 g de pâte brisée ou de pâte feuilletée 800 g de courgettes 3 tomates 1 biscotte 100 g de beurre 1 gousse d'ail persil sel poivr...
...delles et faites les rissoler dans une poêle salez poivrez. Coupez 6 courgettes en rondelles fines faire dorer dans de l'huile lorsqu'elles...
...200 g de courgettes 2 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide sel poivre. Mettre 200 g de courgettes jeunes coupées en morceaux dans un m...
...et mouillez de 2 fois son volume d'eau. Laissez cuire 12 mn. Coupez 4 courgettes en deux retirez la chair hachez-la. Faites-la revenir à l'...
...Pour 4 personnes : 8 filets de merlan 2 échalotes 4 courgettes 1 c à soupe de persil haché 50 g de beurre 50 g de gruyère râpé....
...600 g de courgettes 60 g de raisins Corinthe ou Malaga 1 5 dl de vin blanc sec 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 gros oignon 15...
...Faites cuire des courgettes dans de l'eau bouillante salée pendant un quart d'heure environ. Laissez-les refroidir et en taillant les deux ...
...1 aubergine 2 courgettes 1 gousse d'ail 20 cl de lait 2 oeufs 100 g de farine 50 cl d'huile d'olive sel poivre. Préparer d'abord une ...
...Pour 4 personnes : 4 courgettes. Farce: 100 g de champignon 1 oignon 30 g de beurre 1 c à soupe d'huile 250 g de boeuf cuit (reste ) ...
...Pour 4 personnes : 4 courgettes. Farce: 100 g de champignon 1 oignon 30 g de beurre 1 c à soupe d'huile 250 g de boeuf cuit (reste ) ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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Délicieuses et légères !
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