Pour 6 personnes : 80O g de courgettes 200 g d'oseille 100 g de beurre 5 biscottes 10 cl de lait 3 oeufs 100 g de gruyère râpé sel et ...
Pour 4 personnes : 700 g (1 litre) de moules 500 g (1 litre) de coques 1 échalote 50 g de beurre 2 dl de vin blanc sec sol poivre 100 g de ...
Pour une vingtaine de rochers: 250 g de noix de coco râpée 250 g de sucre semoule 3 blancs d'oeufs. Mélangez le sucre et la noix de coco. ...
250 g de riz 4 oeufs 6 petits piments rouges (frais ou en conserve) quelques olives une petite boîte de crevettes ou 100 g de crevettes ...
Pour 5 personnes : 250 g de macaronis 100 g de beurre 1 verre de coulis de tomates 125 g de champignons de couche 1 litre de moules 200 g de ...
Pour 6 personnes : 1 truite de mer de 1 3 à 1 5 kg 30 cl de Gewrtztraminer 2 carottes 4 échalotes 150 g de champignons de Paris 1 ...
Pour 4 personnes : 2 belles tranches de thon (environ 600 g) 750 g de tomates bien mûres 4 poivrons verts (environ 1 kilo) 4 gousses d'ail 1 ...
Préparation : 20 mn. Cuisson 30 mn. Pour 6 personnes : 500 de carottes nouvelles 300 g de navets nouveaux 12 oignons nouveaux 1 botte de ...
Pour 4 personnes : un reste de poulet cuit (400 g environ) une boîte de fonds d'artichauts 4 pommes de terre cuites 1 coeur de laitue. Sauce: 125 ...
Boisson : Liste des Ingrédients : . 3 citrons verts . 1 morceau de gingembre . sel . 3 piments Martin . 1 oignon haché . 2 c à s ...
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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