Pour 6 personnes. Préparation : 45 mn. Cuisson : 20 mn. Pour la génoise: 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 90 g de farine tamisée ( + 1 c à ...
Pour 4 personnes : 4 côtes de porc 30 g de beurre 2 tomates ou une cuillerée à soupe de tomate concentrée 2 pommes de terre 2 oignons 1 ...
Jetez en pluie 150 g de semoule de blé dans 1 litre de lait bouillant sucré avec 125 g de sucre et vanillé. Laissez cuire 15 mn. Incorporez 3 ...
Ebouillantez dans de l'eau citronnée de 12 à 18 feuilles de vigne selon leur dimension. Egouttez-les à plat sur du papier absorbant ou un linge. ...
Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Sauvignon blanc Liste des Ingrédients : . 600 g de filet de bonite . 1 c à c de gingembre haché . ...
Sur des petits croûtons de baguette grillée étalez de la purée d'olives 1 lamelle de mozzarella 1 filet d'anchois et une pincée de parmesan ...
Préparation: 15 minutes; Pour 6 personnes; Cuisson: 40 minutes. 6 cuisses de poulet 200 g d'oignons émincés 2 c à café d'ail 1 c à soupe de ...
Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 20 mn. 5 jaunes d'oeufs 500 g de crème 1 c à café de maïzena 1 c à café de cannelle 1 ...
Pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde de 150 g 3 c à soupe d'huile 1 c à soupe de cognac 1 c à soupe de curry sel poivre. Préparez une ...
150 g de germes de soja viande de poulet cuite 100 g de chou-fleur 50 g de champignons 2 branches de céleri 1 c à café de Cayenne 1 c à thé ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...