Pour 6 personnes : 2 5 dl de lait 35 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 150 g de crème de marrons 1 verre d'eau 20 g ...

1 poulet 7 tasses de crème faite avec la pulpe de 2 noix de coco pâte de curry à volonté 2 c à soupe de nuoc mam 1 c à café de glutamate de ...

Faites revenir à l'huile 4 petits oignons blancs émincés. Ajoutez un poivron haché 500 g de tomates pelées et épépinées bouquet garni sel ...

Pour 4 personnes : 4 pêches 1 litre d'eau 150 g de sucre 500 g de fraises 1 litre de champagne (ou de Vouvray) 6 c à soupe de sirop de ...

Cuisson 50 mn. 4 fenouils 1 citron 120 g de beurre 1 poignée de persil. Parez les fenouils lavez-les à l'eau courante. Egouttez-les faites-les ...

Achetez un paquet de 250 g de filets de harengs fumés. Faites-les tremper dans du lait 2 heures au moins ou même une nuit s'ils sont très salés. ...

Pour 6 personnes : Pâte à crêpes: 125 g de farine une pincée de sel 2 oeufs 1 litre de lait 1 c à soupe d'huile. Garniture: 12 ou 18 ...

Après avoir lavé vidé et écaillé une daurade essuyez-la et badigeonnez-la d'huile. Faites une incision des deux côtés et faites griller ...

Pour 6 personnes : 6 côtes de veau 1 2 kg de fèves fraîches 1 bouquet de coriandre fraîche 30 g de beurre 4 cuillerées à soupe d'huile ...

Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Mouton Cadet blanc Liste des Ingrédients : . 500 g de filet d'espadon fumé . 1 oignon . 1 c à s ...