Pour 6 personnes : 1 kg de filet de boeuf 10 cl d'huile d'olive 1 citron sel poivre. Faites préparer le filet de boeuf en tranches très fines ...

Pour 6 personnes : 3 avocats 300 g de cervelas 1 tasse de sauce vinaigrette 1 oignon 2 gousses d'ail. Coupez les avocats en deux retirez les ...

Déposez un morceau de cabillaud (ou colin) de 1 kg à 1 kg 200 dans un plat allant au four entouré de quelques tomates concassées (fraîches ou en ...

1 beau poivron rouge 80 g de beurre mou 1 c à café de feuilles de thym frais ou surgelé 1 c à café d'origan séché 1 pincée de Cayenne sel ...

Pour 4: 4 fonds d'artichauts cuits et refroidis 200 g de queues de crevettes décortiquées une tasse à thé de mayonnaise 4 coquilles 4 feuilles ...

On cuit un chou-fleur séparé en bouquets. Pendant ce temps on prépare la sauce suivante: faire revenir un oignon haché et 50 g de champignons ...

1 kg d'anguilles nettoyées 3 c à soupe d'huile d'olive deux cuillerées à soupe d'oignons hachés 2 dl de vin blanc sec du sel du poivre 4 ...

Pour 4 personnes : un litre de consommé de volaille 2 petites branches de céleri 40 g de beurre 2 c à soupe de concentré de tomate 2 c à ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Savigny-Lès- Beaune Liste des Ingrédients : . 16 ailerons de ...

Pour 3 à 4 personnes: 1 canard sauvage sel poivre 2 c à soupe d'huile. Sauce: 2 oignons doux 20 g de beurre 1 litre de lait une pincée de sucre ...