Pour 6 à 8 personnes: 1 ananas frais ou 1/2 boîte d'ananas en rondelles 120 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure en poudre 4 oeufs ...

Pour 4 personnes : 1 boîte de fonds d'artichauts en conserve un petit verre d'huile le jus de 1/2 citron sel poivre 1 c à soupe de persil haché ...

Nettoyez 2 cervelles de veau en retirant la membrane transparente qui les entoure. Faites-les cuire 20 mn dans un court-bouillon frémissant. ...

Pour 4 personnes : 4 gros artichauts 5 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c à soupe d'huile 2 tranches de jambon cru 2 c à soupe de persil ...

25 g de cacao 30 g de sucre en poudre 1 tasse d'eau ou de lait 1 dl d'eau. Délayer à froid cacao et sucre dans l'eau ajouter peu à peu en ...

Etuvées au beurre et nappées de sauce ...

Pour 4 personnes : 800 g de carottes 50 g de beurre 1 c à soupe de curry en poudre 50 g de crème fraîche ciboulette hachée à ...

1 beau concombre 4 tomates 2 gousses d'ail 2 c à café de basilic haché 3 c à soupe de persil haché 1 verre d'huile d'olive 1 c à soupe de ...

1 barre de chocolat 1 tasse de lait 1 dl d'eau. Mettre le chocolat à fondre dans très peu d'eau. Quand il forme une pâte lisse ajouter le lait. ...

1 petit piment Chili vert piquant et frais 2 avocats 1 petit oignon haché 1 c à café de feuilles de coriandre hachées 2 c à café de jus de ...