Pour 4 personnes : 1 salade romaine 100 g de comté 30 g de beurre 1 gousse d'ail sel poivre une douzaine de petits croûtons grillés 1 c à ...

Pour 6 personnes : 750 g de tagliatelles 500 g d'épinards juste blanchis 100 g de parmesan râpé 75 g de beurre 2 dl de lait 60 g de crème ...

Pour 4 personnes : 50 g de beurre 1 verre de lait concentré persil estragon sel poivre citron. Faites fondre le beurre sur feu doux retirez du ...

Pour 5 personnes : 250 g de poulet cuit 100 g de céleri rave 2 oeufs durs 2 feuilles de laitue 12 olives noires dénoyautées vinaigrette 1 c ...

Faites cuire 200 g de macaronis à l'eau bouillante salée. Gardez les un peu fermes. Egouttez-les. Arrosez-les avec 2 c à soupe d'huile d'olive. ...

Quand sont bien revenus dans l'huile du faitout Deux oignons deux poireaux tous les quatre émincés Ajoute une minute en remuant tout ...

Pour 4 personnes portez à ébullition le contenu d'une bouteille de bordeaux ou de bourgogne rouge avec les zestes de 2 citrons non traités 8 c à ...

Pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 2 c à soupe d'eau environ 1 jaune d'oeuf. Coulis: 750 g de tomates 1 oignon 1 gousse ...

1 poivron rouge 2 dl de mayonnaise 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates. Passer le poivron au mixer; dans la mayonnaise ajouter le ...

Pour 4 personnes : 1 romaine 100 g d'olives noires 100 g de feta (fromage grec de brebis) sauce vinaigrette à l'huile d'olive. Nettoyez la ...