Pour 8 personnes : 2 bottes d'asperges 500 g de crème fraîche 8 oeufs 4 tomates ail persil ciboulette. Cuire les asperges dans de l'eau ...

Sauce bolonaise: 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 40 g de beurre 4 c à soupe d'huile 350 g de boeuf haché 1 verre de vin rouge 3 c à ...

Faites fondre à l'huile pendant une vingtaine de minutes 2 poivrons 2 courgettes et 2 tomates le tout coupé en dés avec quelques rondelles de ...

2 tranches de pâte de soja 4 ou 5 c à soupe bien pleines de lard gras coupé en petits dés 1 kg de crevettes crues entières 3 gousses d'ail 2 ...

Emincez 250 g d'oignons et faites-les fondre doucement dans 50 g de beurre. Battez 8 oeufs en omelette ajoutez sel poivre et les oignons fondus avec ...

Pour 4 personnes : 4 laitues. Farce: 300 g de jambon cuit (talon) 150 g de chair à saucisse 1 oignon sel poivre. Pour la cuisson: 6 carottes 3 ...

Bien oubliée aujourd'hui la fameuse 'poivrette' qui figurait en majesté dans tous les traités de cuisine du Moyen-Age. Pourtant le parfum poivré ...

Temps de Cuisson : 8 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Gros-Plant Nantais Liste des Ingrédients : . 16 oursins blancs . 2 ...

Verser dans un litre d'eau bouillante salée 250 g de farine de maïs en pluie et tourner durant l'épaississement. Eplucher une livre d'oignons les ...

Préparation : 30 mn. Cuisson : 20 mn. Pour 6 personnes : 8 oeufs 250 g de jambon de Bayonne 4 tomates moyennes 2 c à soupe de gruyère ...