Battez 6 jaunes d'oeufs avec 6 c à soupe de lait et 1 c à soupe de farine assaisonnez. Ajoutez une épaisse tranche de jambon coupée en dés et ...

Pour 4 personnes : 700 g de betteraves crues 200 g de pommes de terre 1 c à café de ciboulette 10 cl de crème fraîche noix de muscade râpée ...

Faites dorer au beurre un gros oignon émincé. Ajoutez-y deux tomates coupées en morceaux et laissez étuver un moment. Incorporez ensuite environ ...

Lavez les pommes de terre sans les éplucher et faites-les cuire au four pendant au moins une demi-heure. Creusez chaque pomme de terre à l'une de ...

Coupez les feuilles d'une belle laitue en lanières et faites-les fondre dans une noix de beurre. Salez poivrez. Mouillez de 1 litre 1/4 d'eau ...

Pour 4 personnes : 8 oeufs 2 bananes 2 tranches d'ananas noix de muscade noix de coco rapée sucre de canne un verre de rhum. Faites une omelette ...

Pour 4 personnes : 300 g de petits pois écossés 1 poireau quelques feuilles de laitue une poignée de cerfeuil sel poivre une pincée de sucre 1 ...

Préparation: 10 minutes. Cuisson .20 minutes. Pour 4 personnes : 1/4 de litre de lait 50 g de beurre 4 oeufs 25 g de gruyère râpé 125 g de ...

Faites revenir 1 oignon et 1 gousse d'ail hachés dans une casserole avec 1 c à soupe d'huile. Joignez 100 g de jambon (gras et maigre) en lanières ...

Pour 4 personnes : 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 2 tomates 4 c à soupe d'huile d'olive 1 chorizo 50 g d'olives noires 4 oeufs ...