...alez râpez un peu de noix muscade. Au moment de servir démoulez les flans nappez de sauce et parsemez de ciboulette hachée. ...

Faites fondre doucement 1 kg de tomates pelées et épépinées dans une poêle à revêtement anti-adhésif sans matière grasse. Salez poivrez et ...

... glisser au four et laisser cuire 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le flan soit pris. ...

...ouillante. Les passer sous l'eau froide. Les égoutter. Démouler les flans sur ces feuilles. Servir chaud ou tiède tel quel ou en accompag...

Pour 4 personnes : 8 très gros champignons de Paris blancs 4 grosses tomates 1 gousse d'ail 1 brin de romarin 3 oeufs 1 pincée de sucre 1 ...

Beurrer un moule à manqué ou un plat à gratin en terre, et mettre au réfrigérateur. Peler les poires, les épépiner et les couper en huit. ...

... au moins 24 heures. Passer une lame de couteau humide tout autour du flan et le renverser sur une assiette. Parsemer de noix de coco râpé...

Faire bouillir le lait avec le sucre, le sel et éventuellement avec le parfum choisi. Pendant ce temps mélanger les oeufs entiers et la ...

...ller les noix en deux et les sauter au beurre noisette. Démouler les flans, les poser sur assiette soit sur un beurre blanc ou une sauce Am...

1.Faire boullir un peu de lait ,en garder pour délayer la maïzéna . 2.Dans un saladier, ajouter la maïzéna et délayer avec le reste du lait en ...