Recettes de cuisine: Moderee


Résultat recette de cuisine Il y a 11976 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
ROULADE AUX EPINARDS

Faites cuire 500 g d'épinards égouttez pressez et hachez-les grossièrement. Travaillez 200 g de fromage blanc (ricotta ou St Florentin) avec 150 g ...

TARTE AU CITRON
TARTE AU CITRON de: rita

Pour 4 personnes : 200 g de pâte sablée sucrée 2 c de farine. Pour la garniture: 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 3 citrons non traités 2 c ...

PUDDING AUX CERISES
PUDDING AUX CERISES de: estheban

Pour 8 personnes : 1 brioche ou des petits pains au lait (300 à 400 g) 1 litre de lait 80 g de beurre 80 g de sucre une pincée de vanille en ...

Vol-au-vent aux fruits de mer sublime

Pour 4 personnes : 2 homards de 350 g chacun 400 g de praires 400 g de coques 400 g de palourdes 4 langoustines crues 4 filets de soles 4 ...

SALADE DE POISSON FRAIS

150 g de filet de cabillaud cuit 1 c à soupe de mayonnaise 1 c à soupe de yaourt 1 c à soupe d'oignon haché 1 c à soupe de persil haché ...



TERRINE D'ANANAS CONFITS

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Cocktail de jus de fruits sans ...

RAIE AU VINAIGRE DE GOYAVE

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Beaujolais blanc Liste des Ingrédients : . 3 ailes de raie d'env. 200 ...

TUILES EN DENTELLES DE VIEUX-FORT

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Café / Thé / Chocolat ...

TRUITE BORDELAISE

Confectionnez un court-bouillon avec une demi-bouteille de bordeaux (ou moitié vin moitié eau) oignon carotte sel grains de poivre thym persil et ...

RONDELLES DE POIVRONS DOUX FARCIS A L'AVOCAT

Pour 4 personnes : 2 poivrons doux (un rouge et un vert si possible) 2 gros avocats ou 4 petits jus de citron 2 c à soupe de gélatine un peu de ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes

Toutes les recettes

Guide complet des recettes

Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de riz

Recettes de riz

Recettes de riz

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...

Découvrez les dernières recettes