Pour 6 personnes : 12 grosses pommes de terre vielles 1 grosse touffe de persil 4 gousses d'ail 1 oignon 250 g de lard gras 2 ...

Pour 4 personnes. Préparation cuisson: 45 minutes. La veille mettre la morue à dessaler. 500 g de morue salée 1 chou vert 1 oignon 250 g de ...

Préparez un sirop léger en faisant bouillir 150 g de sucre dans 3 dl d'eau avec 10 clous de girofle et le zeste d'une orange découpé en ...

400 g de pommes de terre 750 g de tomates fermes 400 g de poivron 10 gousses d'ail 2 c à soupe d'huile d'olive 6 oeufs 1 piment rouge fort ...

Préparation : 30 mn. Congélation: 1 nuit (sortir du congélateur 2 heures avant dégustation). Pour 6 à 8 personnes: 400 g de cerneaux de ...

8 petits maquereaux 6 piments 3 c à soupe de farine 6 c à soupe de sauce de soja 2 c à soupe de vodka 4 c à soupe de sucre en poudre ...

Pour 6 personnes : 2 grandes boîtes de saumon au naturel de 200 g 1 boîte de lait concentré de 170 g 1 pot de yaourt nature 2 oeufs 3 ...

Pour 4 personnes : 300 g de filets de morue 300 g de filets de haddock 1 kg de choucroute précuite 50 g de saindoux quelques graines de cumin ...

1 dl de lait 20 g de levure de boulanger 180 g de beurre 500 g de farine une pincée de sel 25 g de sucre 250 g de fruits confits 3 oeufs + 1 ...

1 tranche de jambon de pays 200 g de riz 100 g de saucisse chorizo 2 tomates 100 g de crevettes cuites 1 poivron vert 350 ml de bouillon de ...