Pour 4 personnes : 4 petits crabes vivants (tourteaux ou araignées). Court-bouillon: 3 litres d'eau 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon un ...

Pour 4 personnes : 4 filets de poisson surgelés (daurade cabillaud) 1 sachet de court- bouillon pour poisson (ou court- bouillon maison). Sauce: ...

Préparation : 25 mn. Cuisson: 5 mn. Pour 4 ou 5 personnes: 400 g de grosses crevettes bouquet crues 4 ciboules 1 gousse d'ail 1 c à soupe de ...

Pour 4 personnes : 1 kg de congre environ 75 g de beurre sel poivre 2 oignons 500 g de pommes de terre thym laurier persil 3 dl d'eau. Coupez ...

Pour 6 à 8 personnes: 1 boîte de pêches au sirop 1 paquet de framboises surgelées (ou 1 boîte de coulis de framboises surgelé) 6 ou 8 ...

Préparation : 40 mn. Cuisson : 30 mn. Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud de 200 g 4 oeufs durs 1 petit concombre 4 tomates 1 botte de ...

Pour 20 crêpes: 250 g de farine 4 oeufs 60 g de beurre 10 g de sel 3 de litre de lait. Pour la garniture: 1 kilo 500 d'épinards 100 g de ...

Faites dorer à l'huile 2 oignons hachés ajoutez 400 g de tomates pelées et concassées sel poivre et un bouquet garni. Laissez cuire 15 mn. ...

Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 3 petites gousses d'ail 4 grosses cuillerées de brandade de morue 2 tomates une vingtaine d'olives ...

Lavez de gros cornichons et essuyez-les en les frottant avec un linge rugueux. Placez-les dans des bocaux en intercalant entre-eux des branches de ...