Gâteau: 2 oeufs entiers même poids de farine de sucre et de beurre. Glace vanille: 150 g de sucre 6 jaunes 1 litre de lait 1 gousse de vanille. ...

...ris vers le centre. Quand le premier côté est cuit faites glisser l'omelette sur une assiette et retournez-la dans la poêle pour faire cu...

... préparation qui précède et portez à cuire à feu doux. Lorsque l'omelette prend consistance faites quelques incisions et garnissez avec...

...er 2 cuillerées à soupe de sucre. Casser les oeufs et les battre en omelette avec une cuillerée à soupe de sucre. Juste avant le dessert...

...poireaux les pommes de terre les lardons et le comté râpé. Pliez l'omelette. Poursuivez la cuisson 1 mn puis faites-la glisser sur un pla...

...rsil et ail hachés) mélanger. Verser par-dessus des oeufs battus en omelette. Cuire l'omelette et servir. ...

...ec sel et poivre ajoutez le poisson mélangez bien et faites cuire en omelette. ...

... 1 pincée de sel. Ajoutez les blancs battus en neige. Faites cuire l'omelette dans 20 g de beurre chaud. Fourrez-la du contenu égoutté d'...

Pour 4 personnes : 675 g de poireaux lavés et coupés en rondelles 6 oeufs 12 olives noires dénoyautées et coupées 1 dl d'huile d'olive la ...

...D'autre part battez 8 oeufs avec sel et poivre et faites-les cuire en omelette. Au moment de la replier farcissez-la avec crabe et crevettes...