20 g de levure de boulanger, 1 cuiller à café de sucre, 450 g de farine, 2 ou 3 cuillers à soupe de lait, 3 cuillers à soupe d'huile ...

...ndroit chaud 45 mn. Chauffez le four à 180°C (th. 4). Enfournez les pains au milieu et cuire 30 mn. Battez l'oeuf avec quelques grains de ...

275 g de farine, lait, 1/2 paquet de levure, sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 50 g de beurre. ...

...Mettez le pain émietté sur un papier sulfurisé et faites le griller au four (à 200°C). Dissoudre le postum dans l'eau bouillante. Ajout...

Délayez la levure et le sucre avec un peu d'eau. Quand la levure est crémeuse, ajoutez le reste de l'eau. Mélangez la farine, la moutarde, le sel, ...

Pour 1 kg de farine, 5 c à soupe d'huile, 5 c à soupe de sucre, sel, levure et mouiller avec un mélange moitié eau, moitié lait. Laisser ...

...on. Si possible, ne pas ouvrir le four en cours de cuisson. Sortir le pain, démouler et laisser refroidir. ...

...ron. Si possible ne pas ouvrir le four en cours de cuisson. Sortir le pain, démouler et laisser refroidir. Variante: Vous pouvez incorporer...

...ron. Si possible ne pas ouvrir le four en cours de cuisson. Sortir le pain, démouler et laisser refroidir. Cette recette donne un excellant...

...poser 10 à 12 h dans une pièce à 18°C. Fabrication de la pâte à pain: Faire dissoudre 3 g de sel dans 1,250 litre d'eau tiédie à 37Â...