...ouvrez le fond et les parois du moule avec une partie des tranches de pain, émiettez le reste dans les oeufs battus avec le lait, le sucre ...

...Emiettez le pain, faites-le tremper dans le lait avec la crème, les oeufs battus et le rhum. Lorsque le pain est bien ramolli, ajoutez le s...

Mettre le riz dans une passoire, le laver à l'eau courante. Le mettre dans une casserole avec un bon verre d'eau et la pincée de sel. Faire ...

Pilez les amandes avec 100 g de sucre. D'autre part, travaillez en crème le beurre ramolli, ajoutez-y 100 g de sucre, battez, puis incorporez le ...

Amenez le lait à ébullition et prélevez-en 1 c à soupe que vous laisserez tiédir pour y délayer la levure. Faites fondre le beurre dans le ...

... Préparer un pâte à pain avec 500 g de farine, un sachet de levure déshydratée (ou 30 g de levure fraîche du boulanger), 1/4 litre de ...

...Coupez les petits pains en deux et retirez une partie de la mie. Retirez la croûte du brie écrasez le fromage en le mélangeant avec la cr...

Versez la farine tamisée avec le sel et les flocons d'avoine dans une terrine, faites une fontaine et mettez la levure au centre. Versez l'eau ...

Passez au mixer 400 g de filets de poisson (colin, merlan) avec 1 blanc d'oeuf, sel et poivre. Incorporez peu à peu 150 g de fromage blanc maigre et ...

...fromage râpé en mélangeant bien. Au moment de servir, démoulez le pain de chou-fleur sur le plat de service, nappez-le de la sauce. Garn...