Faire fondre à chaud le miel et le sucre dans le lait sans laisser bouillir. Mélanger farine, épices, bicarbonate et zestes. Verser le liquide ...

Laisser macérer dans le rhum pendant une nuit les raisins. Mettre la farine avec la moitié du lait, 1 c à thé de sucre et la levure, poser dans ...

...Travaillez la pâte à pain (du boulanger) avec une pincée de sel, la moitié de la farine et suffisamment d'eau tiède pour former une bou...

...pruneaux, raisins. Cuire au four 180°C th 5/6, 25 mn pour des petits pains, et 40 mn pour un gros pain. ...

...ut. Dresser la pâte sur une plaque graissée et donner la forme d'un pain allongé. Cuire doucement à 180°C 45 à 55 mn. ...

Faites fondre le sucre avec le miel, ajoutez les clous de girofle pilés et la cannelle. Retirez du feu quand le mélange bout. Hors du feu, ajoutez ...

Délayez la levure dans l'eau tiède. Ajoutez la farine et le sel. Battez pour mélanger et laissez reposer et lever au frais mais à l'abri des ...

Délayez 25 g de levure fraîche dans 1/4 litre de lait tiède. Ajoutez 2 oeufs, 1 pincée de sel et 2 c à soupe de sucre. Joignez 500 g de farine ...

...ir le lait avec le sucre et le sucre vanillé. Mettez-y à tremper le pain émiettée. Quand il est bien imbibé, vous pouvez passer le tout...

...). Appliquez une partie des raisins secs contre les parois. Coupez le pain d'épices en tranches. Tassez, par couches, dans le moule: les tr...