...2 petits poulets 4 pointes de couteau de romarin sel poivre 2 c à soupe d'huile d'olive 8 tomates persil 50 g de beurre 1 filet de fin...

...Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet 2 verres de porto de préférence blanc 2 jaunes d'oeufs 2 c à soupe de crème beurre sel poivre. Déco...

...Pour 6 personnes : 1 poulet de 1 kg 500 à 2 kg 2 citrons 250 g de riz à grains longs 50 g de beurre 4 cuillerées à soupe d'huile 2...

...Pour 4 personnes : 1 poulet de 1 2 kg environ (vidé) 150 g de foies de volaille 2 tranches de jambon cru 2 échalotes 1 c à soupe d...

... g d'amandes en lamelles 15 g de beurre (en plus) 350 g de blanc de poulet sans la peau haché grossièrement ou coupé fin sel et poivre ...

...Farinez un poulet moyen coupé en 8 morceaux et faites-le dorer sur feu vif à la poêle dans 3 c à soupe d'huile d'olive (en plusieurs foi...

...Coupez un poulet en morceaux. Hachez 1 gros oignon et faites le blondir dans 50 g de beurre. Ajoutez les morceaux de poulet. Faites les reve...

...2 poulets de 500 g environ 2 oignons sel poivre 1 boîte de tomates entières 4 gousses d'ail 1 pointe de couteau de curry 1 pointe de ...

...1 poulet de 750 g découpé 1 morceau de gingembre frais sel 1 gousse d'ail écrasée huile 1 oignon moyen émincé. Désosser le poulet...

...Pour 6 personnes : 1 gros poulet 4 blancs d'oeufs 300 g de gros sel 200 g de farine thym laurier ciboulette romarin origan. Dans une ja...