riz


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RIZ AU LAIT CREOLE

...Pour 8 personnes : 500 g de riz 1 1 litre de lait 4 sachets de sucre vanillé 300 g de sucre en poudre un peu de sel 6 cuillerées à...

POULE AU RIZ AU CURRY

...nons piqués de 2 clous de girofle sel poivre bouquet garni 250 g de riz. Sauce curry: 30 g de farine 10 g de curry 50 g de beurre 3 de ...

RIZ PILAF AUX FRUITS DE MER magnifique

...aration: 10 minutes Cuisson: 20 minutes. Pour 6 personnes : 400 g de riz pilaf 1 sachet de 400 g de fruits de mer congelés 1 boîte de b...

GALETTES DE RIZ AU SAUMON sublime

... Faites revenir 250 g de riz long grain dans 30 g de beurre, mouillez de 2 fois son volume d'eau, assaisonnez laissez cuire 20 mn. Hors du f...

RIZ A LA SAUCISSE DE MORTEAU sublime

...olive et les champignons. Parsemez de persil haché et servez avec un riz à la tomate, agrémenté d'olives noires. Saupoudrez légèrement...



PILAF DE RIZ AUX SAUCISSES sublime

..., pelées, épépinées et coupées en morceaux, sel, poivre, puis le riz et le bouillon. Portez à ébullition en remuant puis cuisez sans ...

SANDWICH SALADE DE RIZ sublime

...Faire cuire le riz dans deux fois son volume d'eau pendant 20 minutes. Pendant ce temps, nettoyer et émincer les champignons, le poivron et...

TERRINE DE RIZ CAMPAGNARDE sublime

...Lavez le riz jusqu'à ce que la dernière eau soit très claire. Faites chauffer le lait avec sucre et cannelle. Lorsqu'il bout, jetez-y le ...

RIZ POUR ENTREMETS sublime

...Mettre le riz dans une passoire, le laver à l'eau courante. Le mettre dans une casserole avec un bon verre d'eau et la pincée de sel. Fair...

RIZ DOUX A LA CEYLANNAISE

...Peler à vif et couper l'orange en dés. Faire fondre le riz dans la moitié du beurre. Quand les grains sont translucides, ajouter 2 fois 1...



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Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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