salade


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CABILLAUD EN SALADE sublime
CABILLAUD EN SALADE sublime de: jose antonio

Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 10 mn. 80O g de filets de cabillaud, 1 poivron rouge, 40 g de câpres au vinaigre, 80 g d'olives ...

SALADE DE RIZ AUX AVOCATS sublime

...ives farcies au piment. Assaisonnez de sauce vinaigrette. Décorez la salade avec 2 avocats pelés et coupés en tranches (dans le sens de l...

SALADE DE TOMATES A LA CREME

Pour 4 personnes : 500 g de tomates bien fermes une cuillerée à café de ciboulette hachée un demi-décilitre de crème une demi-cuillerée à ...

SALADE BEAUCAIRE
SALADE BEAUCAIRE de: mathis

Pour 6 personnes : 1 coeur de céleri en branches 200 g de céleri-rave 2 endives. Sauce: 1 c à soupe de vinaigre 1 c à café de moutarde 1 ...

Salade de cervelas sublime
Salade de cervelas sublime de: fatima-zahra

...er des rondelles de cornichons de carottes de tomates... et servir la salade sur un lit de feuilles de laitue. ...



Salade de chou-fleur aux poivrons sublime

Nettoyez 1 chou-fleur moyen et divisez-le en petits bouquets. Faites-les cuire à l'eau bouillante salée égouttez-les encore un peu fermes (comptez ...

SALADE D'EPINARDS SAUCE ROQUEFORT

...Pour 4 à 6 personnes. Préparation: 25 mn Cuisson: 5 mn env. Pour la salade 350 g d'épinards frais 2 pommes rouges 175 g de céleri-rave...

SALADE AUX POIVRONS

Pour 4 personnes. Faites griller 4 beaux poivrons rouges et lorsque la peau commence à noircir et à se boursoufler passez-les sous l'eau froide ...

CROUSTILLES DE BOUDIN EN SALADE DE PALMISTE

...là avec le contraste chaud-froid des croustilles bien chaudes sur la salade. Vous pouvez prendre du boudin antillais comme du boudin de La ...

SALADE DE JAMBONNEAU magnifique

Préparation : 25 mn. Cuisson: 1 heure. Pour 4 personnes : 1 petit jambonneau demi-sel 200 g de lentilles vertes 3 oignons 2 carottes 2 c à ...



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Alain Ducasse
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Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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