...s sauf la laitue, les tomates et le concombre. Mélanger. Étendre la salade sur des feuilles de laitue et garnir de tranches de tomate et d...
Coupez les endives en fines rondelles. Coupez les saumons et la truite en lamelles. Mélangez dans un grand saladier en ajoutant les crevettes. ...
Coupez les endives en 4 dans le sens de la longueur puis en morceaux. Lavez les pommes et coupez-les en morceaux. Coupez également les betteraves, ...
...Coupez les endives en tronçons et mélangez-les avec les salades préalablement lavées. Ajoutez les tomates coupées en morceaux, le c...
...une tarte. Entre ces lignes, vous mettez alternativement du riz et la salade laitue-tomates. Servir avec de petites tranches de pain beurré...
Pour 4 personnes : 500 g de haricots verts fins 4 oeufs durs coupés en rondelles 50 g d'amandes grillées et effilées 50 g d'olives noires ...
Epluchez et coupez les cervelas en tranches. Coupez également les poivrons en lanières et les cornichons en rondelles. Hachez l'oignon, mélangez ...
Faites cuire à la créole 250 g de riz long grain, égouttez et laissez refroidir. Tapissez un saladier de feuilles de laitue, mettez-y le riz, les ...
Pelez les mangues, les bananes, et les oranges. Coupez les mangues en cubes, les bananes en rondelles et les oranges en quartiers. Mettez tous les ...
...grande boîte de petits pois et 2 tomates coupées en dés. Placer la salade en dôme au milieu de feuilles de laitue décorer de quartiers ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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