...-les et séchez-les. Etalez la pâte au rouleau foncez-en un moule à tarte beurre. Couvrez le fond avec des tranches de lard remplissez ave...

...e les quartiers d'oranges. Faites cuire 30 mn à 180øC. Démoulez la tarte encore tiède. ...

...1/2 citron 20 g de beurre. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte beurré. Recouvrir de papier d'aluminium et de légumes secs. Fa...

...s couper en tranches et ranger ces pommes sur la pâte comme pour une tarte aux pommes ordinaire. Faire cuire 25 minutes à four modéré. A...

...e beurre. Coupez le beurre en petits morceaux. Préparez la pâte à tarte dans une terrine disposez la farine en fontaine; cassez l'oeuf d...

...Faites cuire le fond de tarte à blanc, piquez-le à la fourchette, couvrez-le de papier d'aluminium lesté de haricots secs, dorez les bord...

...ez cuire à couvert, sur feu doux pendant 40 mn. Recouvrez le fond de tarte avec cette préparation de légumes. Disposez par-dessus les fil...

...ssez cuire à découvert. Faites la pâte brisée, foncez un moule à tarte, garnissez avec la concassée de tomate refroidie, un oeuf et 35...

Préchauffez le four thermostat 6 (180°C). Mélangez la ricotta avec les oeufs, la crème, l'huile d'olive, l'ail et le persil haché. Salez, ...

Faire cuire légèrement une pâte à pain. La couvrir du mélange suivant: 125 g de bleu, 2 oeufs, 250 g de crème épaisse, 2 petits suisse, 1 c ...