...de diamètre. Disposer les pommes coupées en lamelles comme pour une tarte, à la surface de la pâte. Faire cuire à four moyen. Servir ti...

...te dorait trop vite, la couvrir d'un papier d'aluminium. Servir cette tarte chaude ou tiède, accompagnée facultativement d'un bol de crèm...

...Foncer un moule à tarte de 28 cm. Etaler une couche de 1 cm de compote de pommes. Napper du mélange composé de fromage blanc, des oeufs, ...

Préparez la pâte et divisez-la en 2 parties l'une un peu moins importante que l'autre et que vous abaisserez au rouleau pour en foncer un ...

Préparez la pâte brisée. Laissez-la reposer en boule pendant 1 h. Etaler les 2/3 au rouleau et foncez-en un moule à pie beurré. Pelez et ...

...Beurrez 1 moule à tarte. Préparez la pâte et étendez-la au rouleau, découpez 2 disques de pâtes. Foncez un moule avec le plus grand di...

...Foncez un moule à tarte beurré avec la pâte. Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en petits morceaux. Faites-les sauter rapidement ...

...couper en tranches, et ranger ces pommes sur la pâte, comme pour une tarte aux pommes ordinaire. Faire cuire 25 minutes à four modéré. A...

...ne gelée de pommes ou de coings. A défaut dé gelée, pour finir la tarte, on peut utiliser du jus de confitures (abricots par exemple). S...

Foncez un moule à manqué beurré de pâte brisée. D'autre part épluchez 1 kg de pommes (reinettes, boskoop), coupez-les en morceaux, arrosez-les ...