...Pour 4 personnes: 8 très gros champignons de Paris blancs, 4 grosses tomates, 1 gousse d'ail, 1 brin de romarin, 3 oeufs, 1 pincée de sucr...

...de céleris et faites-les chauffer dans leur jus. Préparez une sauce tomate avec du beurre, des oignons hachés, de l'ail haché, le conten...

...en branches, sel, poivre, huile d'olive, 2 c à soupe d'eau, 600 g de tomates (fraîches ou en boîte), 1 c à soupa d'eau, thym, laurier. 3...

...Pour 7 à 8 croûtons: 3 tomates, 2 échalotes, 1 c à soupe de ciboulette hachée, 4 c à soupe de crème, 1 c à café de vinaigre, sel, p...

...Beurrez une tranche de pain, garnissez de rondelles de tomates assaisonnées et de lanières de fromage (gruyère, gouda). Passez sous le gr...

...800 g de calmars ou de seiches, 2 tomates, 3 ou 4 gousses d'ail, 2 oignons, une demi-cuillerée à café de curry, 1 branche de persil ou de...

...Pour 4 personnes: 1 chou de Milan, 2 oignons, 1 boîte 4/4 de tomates pelées, 1 gousse d'ail, 2 dl d'eau sel, poivre, 1 bouquet garni. Net...

...a formation d'une croûte dorée. A part, faire chauffer du coulis de tomate légèrement salé et généreusement poivré. Servir sans atte...

...2 tomates, 1 citron. Pâte d'épices ( 4 piments, 2 échalotes, 2 gousses d'ail ), 1 tasse à thé de feuilles de menthe et de coriandre en ...

...demi-verre d'huile d'olive, sel, poivre, le jus d'un citron, 8 belles tomates. Ecarter la selle, la maintenir ouverte à l'aide d'une broch...