...Pour 6 personnes : 6 tomates 200 g de poulet cuit (restes éventuellement) 50 g de gruyère 50 g de crème fraîche sel poivre huile et ...
...pâte brisée cuit à blanc (une vingtaine de minutes) 1 500 kg de tomates 4 poivrons 4 oignons 4 c à soupe d'huile d'olive sel poivr...
...: 10 minutes. Temps de cuisson: environ 30 minutes. Couper en deux 8 tomates. Enlever les graines avec une petite cuillère mettre à l'int...
...Pour 4 personnes. Préparation 15 mn. Cuisson 45 mn. 8 tomates bien fermes 8 c à soupe de riz long grain 2 gousses d'ail quelques feuill...
...6 tomates 200 g de crevettes décortiquées mayonnaise: 1 jaune d'oeuf 1 c à café de moutarde 1 c à soupe de vinaigre sel poivre 2 dl...
...e basilic 3 c à soupe d'huile d'olive. Pour servir: un bol de sauce tomate. Mettez la tranche de thon dans la marinade (huile assaisonné...
...Pour 1 livre de tomates: 2 oignons sel et poivre 1 gousse d'ail 2 cuillers à soupe de beurre 1 cuillerée à soupe de farine thym et mar...
...Pour 4 personnes : 4 grosses tomates 4 courgettes sel poivre. Farce des tomates: 300 g de jarret de veau 100 g de chair à saucisse ...
...4 grosses tomates une tasse de sauce béchamel 50 g de beurre 100 g de champignons le jus d'un citron sel et poivre. Coupez le couvercle ...
... Boisson : Liste des Ingrédients : . 6 tomate arbuste . 1 oignon . 1 petit morceau de gingembre . 4 petits piments Martin . sel . 5 cl...
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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