Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis 4 tomates 5 cl d'huile d'olive 8 filets d'anchois 1 c à soupe de câpres 100 g d'olives noires ...
Préparation : 35 mn. Cuisson : 20 mn. Pour 6 personnes : 6 tournedos de poisson (vendus prêts à cuire chez le poissonnier) 500 g de coques 5 ...
4 tomates 4 oeufs 50 g de gruyère râpé sel poivre persil et quelques olives. Videz les tomates et cassez un oeuf dans chaque tomate. ...
Pour 4 personnes. Farce à quenelles: 150 g de mie de pain rassis 1 litre de bouillon de volaille (eau et cube) 250 g de chair de volaille 100 g ...
Pétrissez 500 g de boeuf haché avec une pincée de sel une pincée de poivre de Cayenne une pincée de thym en poudre et 1 oeuf. Façonnez 4 steaks ...
1 boîte 4/4 de tomates 100 g d'oignons hachés 7 c à soupe d'huile d'olive pour faire revenir les oignons hachés sans les noircir. Puis ajouter ...
Moutarde sel poivre 6 c à soupe d'huile 2 c à soupe de vinaigre quelques branches de persil haché 1 oignon haché 1 gousse d'ail ...
Pour 4 personnes : un poulet un dl d'huile d'olive 2 grosses tomates 4 fines tranches de bacon 100 g de chorizo un bol de petits pois surgelés ...
3 jaunes d'oeufs une pincée de sel 80 g de sucre en poudre 60 g de beurre 250 g de farine. Sablés très fins la diminution du beurre est ...
Pour 6 personnes : 1 fond de tarte en pâte brisée. Garniture: 400 g de champignons rosés des prés (ou à défaut de champignons de couche) ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...