Préparation: 20 minutes. Cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes : 300 g de riz Basmati 200 g de baby maïs 1 poivron rouge 1 jaune 1 vert 1 ...

Prenez 600 g environ de rognons de mouton coupez-les dans le sens de le moins long en 2 parties retirez la graisse s'il y a lieu. Salez et poivrez ...

1 kg d'agneau en morceau 4 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre fraîche 1 c à soupe d'huile d'olive 1 dose de safran 1 ...

Enroulez 4 truites vidées dans 4 tranches de jambon de Bayonne. Coupez 2 autres tranches en languettes. Faites cuire les poissons à la poêle dans ...

Pour 4 personnes : 1 litre 1/2 de moules 2 douzaines d'huîtres 300 g de champignons de couche 1 sole vin blanc citron 2 oeufs crème fraîche ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Ti-punch ou planteur Liste des Ingrédients : . 3 cives . 2 gousses ...

Pour 6 personnes : 30 sardines 500 g de tagliatelles 5 dl d'huile d'olive 1 dl de vinaigre balsamique 3 citrons 12 olives noires 1 poivron ...

Pour 10 personnes: 1 500 kg d'épinards 300 g d'oseille 1 botte de bettes 30 g de beurre 2 oignons 2 échalotes sel poivre muscade 1 grosse ...

Pour 20 tuiles: Préchauffez le four th 6/7 (180øC). Mettez 50 g de beurre ramolli dans une terrine. Battez-le à la fourchette pour le réduire en ...

Mettez 800g de raie dans de l'eau froide salée. Amenez à ébullition égouttez et retirez la peau. Remettez le poisson à cuire pendant 30 mn dans ...