Faites cuire au court-bouillon aromatisé 1 gros tourteau ou 2 plus petits. Laissez refroidir dans la cuisson. Sortez toute la chair des alvéoles ...

400 g de betteraves cuites 3 oeufs durs 6 filets de harengs préparés à l'huile. Assaisonnement: vinaigrette au persil haché. Coupez les ...

Portez à ébullition 1 litre de lait avec une gousse de vanille fendue en deux. Versez 200 g de semoule en pluie en remuant constamment. Ajoutez 200 ...

350 g de poulet cuit 3 tranches de pain de mie rassis 1 petite tasse de lait 50 g de beurre 1 oeuf 1 c à café d'estragon et de muscade 1 ...

Préparation: 30 minutes + 20 minutes de repos. Pour 6 personnes. Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre 1 c à café sel 1 c à soupe ...

200 g de feta 250 g de ricotta 100 g de cream cheese (ou du Montana genre carré gervais) 2 oeufs menthe fraîche écrasée au goût 2 oeufs des ...

Pour 4 personnes : 400 g de riz 2 c d'huile d'arachide 1 oignon haché au choix: 100 g de jambon ou de poulet ou de crustacés ou de porc cuit 3 ...

Pour 8 personnes : 6 ou 7 oignons (suivant leur taille) 100 g de beurre 1 litre et demi de bouillon 1 litre de vin blanc sec 1 camembert 4 ...

250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 verre de lait 8 pommes 1 verre de rhum. Préparez votre pâte brisée: mettez le beurre en ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Sancerre rosé Liste des Ingrédients : . 800 g de morue . 4 gros ...